"Кулинарная школа "Секреты бабушкиной кастрюльки"

В минувшие выходные сотрудники редакции агентства новостей и информации NewsMiass.ru в очередной раз посетили "Кулинарную школу "Секреты бабушкиной кастрюльки", которую проводит для детей с особенностями здоровья Комплексный центр социального обслуживания населения Миасса. На этот раз ребята познакомились с пирамидой питания, разработанной Всемирной организацией здравоохранения.

Занятие началось со знакомства с технологией приготовления компота из сухофруктов. После того, как витаминный напиток отправился на плиту, специалист КЦСОН Наталья Лукьянец научила ребят делать красивые ароматные булочки в виде сердечек и розочек. Дети и взрослые с азартом принялись за дело и в скором времени два листа были заполнены аппетитными булочками с маком и сахаром. Пока тесто расстаивалось и выпекалось, сотрудники редакции познакомили ребят с пирамидой питания, призванной наглядно показать, какие продукты питания полезны для здоровья и должны составлять основу рациона, а какие следует употреблять как можно реже и в небольшом количестве. Ребята в ответ поделились рассказом о том, какие блюда им уже доводилось готовить в "Кулинарной школе". Чтобы знания усвоились лучше, ребята и их родители выполнили аппликацию, создав каждый для себя пирамиду-шпаргалку.

К тому моменту, когда последние наклейки с изображением продуктов заняли свои места на бумажной пирамиде, по залу разлился аромат свежей выпечки. Организаторы, гости и участники с аппетитом принялись пробовать результаты своих трудов. Отведав необыкновенно вкусных булочек и полезного компота, ребята отправились по домам.

Почётным гостем занятия "Кулинарной школы" стал фотохудожник Александр Мизуров. Приглашаем читателей посмотреть его снимки и виртуально присоединиться к мастер-классу.